Bento nr 43

W dzisiejszym bento znalazły się babeczki śniadaniowe i pomidor oraz ciasto piaskowe i maliny.

Składniki na babeczkę śniadaniową:

• kromka chleba tostowego
• jajko
• ulubione dodatki - u mnie: plasterek szynki szwarcwaldzkiej, tarta mozarella i natka pietruszki

Lekko wysmarować masłem lub olejem wgłębienie w formie do muffinów. Rozwałkować kromkę chleba tostowego i wyłożyć nim zagłębienie w formie, dociskając do ścianek i dna. Ułożyć plasterek szynki, wbić jajko i posypać serem. Babeczki zapiekać przez około 10 minut (do ścięcia białka lub białka i żółtka) w temperaturze 190°C. Posypać posiekaną natką pietruszki.

Smacznego!